طريقة عمل المكرونة الاسباجتي بالصلصة الجاهزة وطرق طبخها

المكرونة الاسباجتي من الأطعمة التي يحبها الجميع وقد ميزها تنوع كبير في أنواعها طريقة عمل مختلفة ولها عديدة من الخواص بالصلصة الجاهزة والفوائد وطرق طبخها متوفرة لدينا ب أسعار مناسبة وجودة عالية، ندعوك أيها الزائر الكريم للشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم، تُصنع المعكرونة من دقيق القمح المخصب، والذي ثبت أنه يزيد من تناول المغذيات الدقيقة دون التأثير على المذاق أو القوام يوفر مغذيات دقيقة مهمة للجسم  فوائد المعكرونة يحتوي على مادة MSG لتعزيز نكهة الأطعمة المصنعة.

على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية تعلم أنه يمكن استهلاك الغلوتامات أحادية الصوديوم بأمان، إلا أن آثارها الصحية المحتملة لا تزال مثيرة للجدل يوجد الغلوتامات أحادية الصوديوم أيضًا بشكل طبيعي في منتجات مثل البروتين النباتي المهدرج وخلاصة الخميرة وخلاصة الصويا والطماطم أظهرت بعض الدراسات أن استهلاك أحادي الصوديوم يزيد الوزن ويزيد من ضغط الدم والصداع والغثيان، لكن الدراسات لم تجد أي ارتباط بين الوزن و MSG عندما يستهلكه الناس بكميات معتدلة، فقد أشارت بعض الأبحاث إلى أن MSG يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الدماغ.

مما يتسبب في تورم وموت خلايا المخ الناضجة أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول كميات كبيرة من الصوديوم له تأثير سلبي على بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية للألم، لذلك قد يكون هؤلاء الأشخاص أكثر حساسية لتأثيرات الصوديوم ويمكن أن يتسببوا في ارتفاع ضغط الدم لذلك يجب أن يأكلوا الأطعمة التي تحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم لذلك فإن المعكرونة غير مناسبة يقلل استهلاك الصوديوم في الطعام من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة تصل إلى 30٪ يحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أفضل أنواع المعكرونة التي يسهل هضمها كثير من الناس يفضلون المعكرونة لأنها خفيفة وسهلة الهضم لاحتوائها على ثلاثة مكونات (طحين، ماء، مكرونة) ملح) لا يحتوي على دهون مضافة، لذلك من السهل تناوله وابتلاعه ويمكن أيضًا منع الإسهال معهد أبحاث السرطان الأمريكي.

مقابل كل 10 جرامات من الألياف يتم تناولها يوميًا، يتم تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 10٪ معظم المعكرونة سريعة التحضير منخفضة في السعرات الحرارية والألياف والبروتين، وتحتوي على كميات أعلى من الدهون والكربوهيدرات والصوديوم ومغذيات دقيقة محددة، لذلك تحتوي العبوة الواحدة على: 377 سعرة حرارية.

بينما تحتوي الحصة الواحدة من المعكرونة المعلبة على 377 نودلز معلبة وتحتوي كرات اللحم على 257 سعرة حرارية لأن المعكرونة منخفضة في السعرات الحرارية، فإن تناولها يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن منخفض الألياف والبروتين لقد ثبت أنه يزيد من الشعور بالامتلاء ويقلل من الجوع لذلك فإن المعكرونة فعالة في إنقاص الوزن لأن الألياف المحمولة في إندونيسيا تتحرك ببطء عبر الجهاز الهضمي، مما يساعد أيضًا على تعزيز الشعور بالامتلاء مع زيادة فقدان الوزن  توفر فوائد المعكرونة مغذيات دقيقة مهمة للجسم على الرغم من بعض العناصر الغذائية مثل الألياف والبروتين تحتوي على نسبة منخفضة من المعكرونة، إلا أنها تحتوي على العديد من المغذيات الدقيقة المفيدة للجسم، بما في ذلك الحديد والمنغنيز وحمض الفوليك وفيتامين ب، والمعكرونة غنية بالعناصر الغذائية الإضافية .

إندونيسيا مليئة بالفيتامينات والمعادن والحديد لأن إحدى الدراسات وجدت أن تناول المعكرونة يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم، وهي حالة ناتجة عن نقص الحديد بعض الجدل حول ما إذا كان لها آثار صحية ضارة أم لا، حيث أنها منخفضة في العناصر الغذائية ونسبة عالية من الصوديوم و MSG تحتوي أغلفة زيت النخيل عادةً على ملح أحادي الصوديوم ونكهات التوابل (MSG)، ثم تُطهى على البخار وتجفف وتُلف تحتوي كل عبوة على كتلة واحدة من المعكرونة المجففة بالإضافة إلى عبوة واحدة من زيت التوابل والنكهات الماء قبل الأكل الصعوبة سهلة عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص المكونات: كيلوغرام واحد من السباغيتي المسلوق، والماء المصفى.

ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون، ستة أكواب من صلصة الطماطم أربعة باذنجان أسود مقطع إلى شرائح ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون كوب واحد جبن ريكوتا مملح ومكعب ملعقة صغيرة ملح مقبلات بخمس أوراق ريحان طريقة التحضير ضعي الباذنجان في مصفاة ورشي الملح واتركيه لمدة ساعتين للحصول على تخلصي من السوائل التي تحتوي عليها أخرجي الباذنجان سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الباذنجان واقليه حتى يلين ذهبي نرفع الباذنجان عن النار.

ثم نضعه على منشفة ورقية حتى يجف من الزيت ضعي الباذنجان وصلصة الطماطم والفلفل الأسود والملح في قدر على نار متوسطة واستمري في الطهي قلبي حتى تنضج المكونات نخلط الباستا المسلوقة مع نصف الصلصة ثم نضعها في طبق التقديم ونسكب باقي الصلصة فوقها وزعي الريكوتا والريحان في طبق التقديم ثم قدميهما وقت التحضير للباستا بالدجاج البيستو 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي 4 اشخاص المقادير: اربع قطع صدور دجاج مقطعة الى شرائح ثلاث باقات ريحان نصف عبوة مكرونة مسلوقة نصف كوب صنوبر نصف كوب جبن بارميزان ملعقة صغيرة ملح قهوة كوب زيت زيتون نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود .

عمل المكرونة الاسباجتي بالصلصة

طريقة عمل التحضير المكرونة الاسباجتي اخلطي ملعقتين كبيرتين من جبنة البارميزان بالصلصة والصنوبر والريحان في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعمًا أضيفي الزيت تدريجيًا واستمري في التقليب حتى تتكون صلصة سميكة سخني ثلاث ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة على نار متوسطة، ثم أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 10 دقائق حتى ينضج الدجاج، أضيفي الصلصة واستمري في التحريك لمدة دقيقتين.

ثم أضيفي المعكرونة واخلطي جيداً حتى تتحد نرفع القدر عن النار، ثم نضع المعكرونة في طبق التقديم ونزينها بباقي جبن البارميزان وقت التحضير للاسباجيتي الايطالية 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص المقادير: 1 كيلو مكرونة 4 فصوص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم زيتى مفروم ناعم 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 1/4 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير: يغلى الماء فى قدر على نار متوسطة ثم يضاف المكرونة واتركيه لمدة 10 دقائق حتى ينضج تُرفع عن النار.

ثم تُصفّى المعكرونة من الماء جيّداً وتترك جانباً نذوب السمن في قدر على نار متوسطة، ثم نضيف عصير الطماطم والثوم والفلفل الأخضر والملح مع الاستمرار في التقصي تُطهى المعكرونة لمدة 5 6 دقائق، حتى تتكاثف الصلصة نرفع الصلصة عن النار ونتركها جانباً حضري الباستا للقرود ثم أضيفي الصلصة واستمري في التقليب لمدة 3 دقائق حتى تمتزج ارفعي المقلاة عن النار.

ثم اسكبي الإسباجيتي في طبق التقديم وقدمي الإسباجيتي مع الباذنجان والطماطم في وقت التحضير 25 دقيقة بالمستوى والملح مع تقليب المكونات معًا لمدة دقيقة واحدة أضيفي الحليب إلى الزبدة واتركيها لمدة أربع دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الصلصة سميكة تُسكب الصلصة فوق المعكرونة في الصينية وتُوزّع قطع الدجاج وتُرش بالجبن ضعي الصينية في الفرن تحت الشواية لمدة لا تزيد عن خمس دقائق حتى تذوب الجبنة حقائق غذائية عن باستا الدجاج والحليب تحتوي كل حصة من مكرونة الدجاج والحليب على القيم الغذائية التالية: سعرات حرارية 478 سعرات حرارية إجمالي الدهون 16 6 جرام كوليسترول 75 مجم صوديوم 347 مجم إجمالي الكربوهيدرات 55 2 جرام بروتين 30 2 جرام بشاميل ومعكرونة اللحم مدة التحضير 20 دقيقة مستوى: صعوبة عدد الحصص لعدد 4 5 أشخاص المقاديرعلبة واحدة من المعكرونة بأصابع صغيرة مكونات صلصة المعكرونة ملعقتان كبيرتان من الزيت قطعة صغيرة من البصل المفروم فص ثوم مهروس طماطم كبيرة مقطعة إلى مكعبات أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة مكونات الحشوة: ملعقتان كبيرتان من الزيت 400 جرام لحم مفروم قطعة كبيرة من البصل المفروم فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 2 ملاعق صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من الكزبرة الناعمة مكونات صلصة البشاميل: ست ملاعق كبيرة من الزيت ملعقتان كبيرتان من الزبدة ست ملاعق كبيرة من الدقيق خمسة أكواب من الحليب ملعقة صغيرة ملح ملعقتان كبيرتان من الزبدة طريقة التحضير يسخن الفرن على حرارة 170 درجة مئوية وتحضر صينية خبز كبيرة ضعي اثني عشر كوبًا من الماء في قدر عميق.

واتركيها على نار عالية، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الملح ونفس الكمية من الزيت تُضاف المعكرونة إلى الماء وتُغلى لمدة خمسة عشر إلى عشرين دقيقة حتى تنضج صفي المعكرونة من خلال مصفاة كبيرة واغسلها بالماء البارد حضري صلصة الطماطم.

سخني الزيت على نار متوسطة، ثم أضيفي البصل والثوم مع التحريك حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي نضيف الطماطم والصلصة والملح والفلفل والفلفل وكوب من الماء وتترك الصلصة تغلي لمدة خمس دقائق تُضاف المعكرونة إلى الصلصة مع التحريك حتى تمتص الصلصة وتترك جانباً تحضير الحشوة.

سخني الزيت على نار متوسطة نضيف اللحم ونقلب حتى يجف جيدا ثم نضيف البصل والثوم مع التحريك حتى ينضج البصل ثم نضيف البهارات والملح والفلفل والكزبرة مع التحريك حتى يختلطوا ويحتفظوا حضري صلصة البشاميل، سخني الزيت على نار متوسطة نضيف الدقيق مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً أضيفي الحليب شيئًا فشيئًا مع الاستمرار في التقليب على الشبكة حتى تحصلي على صلصة سميكة يُسكب كوب من صلصة البشاميل فوق المعكرونة مع التحريك ضعي نصف كمية المكرونة في صينية الفرن، ضعي اللحم ثم أضيفي الباقي من الباستا انشر صلصة البشاميل فوق المعكرونة انشر الزبدة على سطح الصلصة ضعي الطبق في الفرن لمدة ثلاثين إلى أربعين دقيقة، حتى يكتسب سطح المعكرونة لونًا ذهبيًا باستا الحليب والنعناع وقت التحضير 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يخدم 4 مكونات 4 أونصات من السباغيتي المسلوقة كوبين من الحليب ملعقتان صغيرتان من النعناع الجاف ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ثمانية فصوص ثوم مفروم ملعقة كبيرة ملح طريقة التحضير نذوب الزبدة على النار ثم نضيف السباغيتي المسلوقة مع التحريك لمدة خمس دقائق اخلطي الثوم والملح والنعناع والحليب معًا يُسكب مزيج الحليب والنعناع فوق المعكرونة ويُحرّك قبل التقديم القيمة الغذائية للحليب والمعكرونة بالنعناع تحتوي كل حصة من مكرونة الحليب والنعناع على القيم الغذائية التالية: سعرات حرارية 358 سعر حراري إجمالي دهون 12 جرام كوليسترول 33 ملليجرام صوديوم 1807 ملليجرام إجمالي كربوهيدرات 50 6 جرام بروتين 11 9 جرام مكرونة مع الخضار والبشاميل واللحوم وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 8 أشخاص المكونات علبة مكرونة إسباجيتي ملعقتان كبيرتان من الزيت ملعقة كبيرة ملح مقادير خليط اللحم ملعقة كبيرة زيت 500 جرام لحم مفروم قطعة كبيرة من البصل المفروم أربع فصوص ثوم مهروسة نصف حبة فلفل أحمر حلو متوسطة الحجم مفرومة نصف حبة فلفل أخضر حلو متوسطة الحجم مفرومة قطعة فلفل أخضر مفروم طماطم كبيرة مفرومة ناعماً ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقة ونصف ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة بهارات مشكلة نصف ملعقة صغيرة هيل نصف كوب ماء البشاميل يعادل نصف كوب زيت نصف كوب دقيق أربعة أكواب من الحليب ملعقة صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل أبيض بيضة كبيرة ملعقتان من البسكويت .

طريقة عمل المكرونة وطرق طبخها

طريقة عمل التحضير المكرونة ضعي كمية كبيرة من الماء في وعاء عميق، وطرق طبخها أضيفي الزيت والملح، وضعيها على نار متوسطة حتى يغلي الماء، ثم أضيفي المعكرونة واطبخي لمدة ست إلى سبع دقائق نحضر مزيج اللحم ونضع الزيت في قدر متوسطة الحجم ونضعه على نار متوسطة حتى يسخن ثم نضيف اللحم ونقلب حتى يجف تماما ويصبح لونه بني مظلم؛ نضيف البصل مع التحريك حتى يلين يُضاف الثوم والبابريكا والفلفل الحار والطماطم ومعجون الطماطم والملح والفلفل والبهارات والهيل قلّب اللحم مع الخضار لبضع دقائق، ثم أضف الماء، واترك اللحم والخضروات تطهى لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تحضير البشاميل نضع الزيت والدقيق في وعاء متوسط ​​الحجم ونضعهما على نار متوسطة قلّب الدقيق باستخدام مضرب خفق سلكي حتى يبدأ في الغليان أضيفي الحليب والملح والفلفل واستمري في التقليب حتى يصبح القوام كثيفًا رتبي المعكرونة على صينية الخبز ووزعي عليها خليط اللحم والخضروات والبشاميل اخلطي البيضة في وعاء صغير ووزعيها فوق طبقة البشاميل نرش فتات الخبز على طبقة البشاميل والبيض ضعي صينية الخبزفي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

حتى تصبح المعكرونة ذهبية اللون معكرونة بالدجاج والدجاج وقت التحضير 10 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص لأربعة أشخاص المكونات 224 جرامًا من معكرونة لينجويني كوب من البروكلي.

مقطّع إلى زهيرات صغيرة ملعقتان كبيرتان من الزبدة أربعة صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة كوبان من الكريمة السائلة نصف كوب حليب نصف كوب جبن بارميزان مبشور نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير اسلقي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة أضيفي البروكلي إلى المعكرونة قبل نهاية الغليان بخمس دقائق تُصفّى المعكرونة والبروكلي وتترك جانباً سخني الزبدة في مقلاة على نار متوسطة يُضاف الدجاج مع التحريك حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً نضيف الكريمة والحليب والبارميزان والفلفل الأسود والملح ونترك الخليط يغلي لمدة عشر دقائق على نار خفيفة ضع المعكرونة والبروكلي في وعاء التقديم اسكبي الصلصة والدجاج فوق المعكرونة وقدميها ساخنة القيمة الغذائية للمكرونة والدجاج تحتوي كل وجبة من المكرونة والدجاج على القيم الغذائية التالية: سعرات حرارية 555 سعرحراري إجمالي الدهون 22 2 جرام كوليسترول 89 ملليجرام صوديوم 625 ملليجرام إجمالي كربوهيدرات 48 4 جرام بروتين 36 1 جرام مكرونة مع الكريمة والفطر وقت التحضير 10 دقيقة مستوى الصعوبة عدد الوجبات السهلة تكفي لأربعة أشخاص المقادير 500 جرام من المكرونة فيتوتشيني أو أي نوع آخر كوبان من الكريمة السائلة ملعقتان كبيرتان من الزيت نصف كوب جبن بارميزان مبشور 150 جرام فطر مقطع شرائح ملعقة صغيرة من الريحان المجفف ملح للتذوق نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير اسلقي المعكرونة في قدر به ماء مملح حسب تعليمات العبوة تُرفع المعكرونة عن النار وتُصفّى جيدًا سخني الزيت في وعاء وقلبي شرائح الفطر مع الريحان حتى يذبل الفطر ويصبح لونه غامقًا أضف الكريمة والمعكرونة المسلوقة للفطر مع التحريك نضيف الملح والفلفل الأبيض والفلفل الأسود ونخلط المكونات جيداً ونتركها على النار حتى تسخن المعكرونة يرش جبنة البارميزان فوق المعكرونة ويقدم ساخناً .

لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا نقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة فقط اضغط على شراء