نودلز صيني من أفضل الأطعمة التي يحبها الناس لتحضير النودلز وطرق المختلفة طبخها ولها من الفوائد العديدة وتحضيرها بالدجاج نقدم طريقة عمل النودلز بالدجاج والخضار متوفرة لدينا ب سعر مناسب، ندعوك أيها الزائر العزيز للشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم، يعد المطبخ الصيني من المأكولات الآسيوية التي نشأت من التقاليد الزراعية لشبه ا الصيني ويعتمد هذا المطبخ على المواد الخام مثل الخضروات واللحوم والأرز المطهو على البخار والحبوب، ومن أشهر الأطباق الصينية: الكيمتشي ، نودلز ودجاج مقلي، أومو ريزو، رامين صيني ، سلطة خيار صيني ، بيباب، ، شوربة وغيرها من الأطباق وفي هذا المقال سنتعلم كيفية تحضير الأطباق الصيني بسهولة طريقة تحضير النودلز الصيني المكونات الضرورية هي كوب من براعم الفاصوليا حفنة من البصل الأخضر، مقطعة بالطول إلى شرائح رفيعة كوب من الكرنب المفروم ناعماً قطعة جزر مقطعة إلى شرائح رفيعة قطعي البيضة المسلوقة من المنتصف بالطول عبوتان من المعكرونة تزن 208 جرام مقادير الصلصة: ملعقة كبيرة من صلصة الصويا فص ثوم مهروس ملعقة كبيرة من خل الأرز ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحار ملعقتان صغيرتان من السكر ملعقة صغيرة من زيت السمسم ملعقة صغيرة سمسم محمص طريقة تحضير النودلز المسلوقة حسب تعليمات العبوة بعد الغليان، نضع نصف النودلز في طبق التقديم حتى تصبح طبقتين نحضر الصلصة عن طريق سكب صلصة الصويا في وعاء.
ثم نضيف الثوم المهروس وخل الأرز والصلصة الحارة والسكر وزيت السمسم والسمسم المحمص اخلطي مكونات الصلصة جيدًا حتى تمتزج جيدًا، ثم رشي فوق النودلز نضع الملفوف وبراعم الفاصوليا والبصل الأخضر والجزر والبيض على المعكرونة، ثم نقدم نودلز الزبدة مباشرة على المائدة دجاج صيني حار مع مكونات الجبن، أربع فلفل أحمر مفروم ثلاث فصوص ثوم مفروم قطعتان من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل صيني علبة نودلز رامين بنكهة الدجاج الحارة ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود جيد ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكابسيسين (مسحوق الفلفل الأحمر الخام) ملعقة كبيرة من السكر وملعقة كبيرة من صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ثلاث ملاعق كبيرة فلفل أحمر صيني بصل أخضر مقطع كوب ونصف جبن موزاريلا مبشور الوصفة نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة ثم نضعها في وعاء كبير ونضيف الفلفل الأسود والفلفل والثوم ونخلط المكونات صب الكمية المناسبة من الماء في قدر على النار واتركها تغلي ضعي قطع الفلفل الأحمر ومسحوق الكابسيسين والسكر وصلصة الصويا ومعجون الفلفل الحار وصلصة النودلز المحضرة في العلبة وقلبي حتى تمتزج ضعي النودلز في الماء المغلي واتركيها على النار لمدة أربع دقائق، ثم صفيها واشطفيها بالماء البارد سخني الزيت النباتي في مقلاة على نار عالية وقلبي الدجاج واتركيها لمدة دقيقتين أو حتى تصبح الحواف ذهبية اللون ضعي جبن البارميزان المبشور على طبق، ثم ضعيه في الميكروويف واتركيه لمدة دقيقتين أضيفي النودلز ومزيج الصلصة إلى الدجاج وقلبي لمدة 30 ثانية نضع النودلز مع الدجاج في طبق التقديم، ثم نضع جبنة الموزاريلا عليها نرش البصل المفروم على الوجه ثم قدم الطعام مباشرة سلطة الخيار الصيني المكونات المطلوبة: ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا فص ثوم مفروم بصل أخضر مقطع كوب بصل أبيض مقطع إلى مكعبات ثلاث بذور خيار ملعقة صغيرة من السكر الأبيض ملعقتان صغيرتان من زيت السمسم ملعقتان صغيرتان من الفلفل الحار طريقة تحضير الخيار إلى نصفين، ثم نقطعه إلى شرائح رفيعة بالطول يُضاف البصل الأخضر، البصل الأبيض، رقائق الفلفل الحار، السكر، الثوم، زيت السمسم وصلصة الصويا ويقلب حتى يذوب السكر ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميها مع النودلز القليل من صلصة الصويا قطعة جبن مثلث ربع كوب جبن موزاريلا أربع ملاعق كبيرة من اللحم المفروم المطبوخ نقع المعكرونة في ماء ساخن لمدة أربع دقائق نضيف اللحم ونحرك الخليط ثم نضيف صلصة الصويا نضيف الجبنة السائلة والجبنة المثلثة وجبنة الموزاريلا ونقلب حتى تذوب جبنة الموزاريلا وتقدم طريقة تحضير نودلز الفطر، المكونات الضرورية هي 200 جرام من المعكرونة كوب ونصف من شرائح الفطر نصف كوب بصل أخضر مفروم قرن من الفلفل المفروم 4 ملاعق كبيرة زيت ملعقة كبيرة من صلصة الصويا نصف ملعقة كبيرة خل أبيض نصف ملعقة كبيرة ثوم مفروم نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم ملعقة كبيرة من الكرفس المفروم ملح حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة اسلقي النودلز حسب التعليمات المدونة على العبوة وبعد الطهي، صفيها في مصفاة واغسليها بالماء حتى تنضج نضيف نصف كمية الزيت إلى النودلز ويقلب ويترك جانباً سخني الزيت المتبقي في مقلاة على موقد الغاز، أضيفي الفلفل المفروم والثوم والزنجبيل واقليه في الزيت حتى يتحول الثوم إلى اللون البني نضيف البصل ونقلب مع الثوم ثم نضيف الكرفس ونقلب حتى يذبل البصل نضيف شرائح الفطر ونقلب مع المكونات على نار عالية حتى يجف الماء وتتحول الشرائح إلى اللون الذهبي أضيفي صلصة الصويا والفلفل الأسود واخلطيهم مع الفطر نضيف النودلز والملح ونخلط المكونات جيداً، ثم نرفع المقلاة ثم نضيف الخل ونخلطها مع النودلز بدون تسخين وتوضع النودلز في طبق التقديم وتقدم ساخنة.
طريقة عمل نودلز صيني
طريقة عمل نودلز سلطة البروكلي المعكرونة، المكونات الضرورية نودلز صيني هي الجزر المبشور سجق مفروم 500 جرام كوب واحد من البروكلي المسلوق المفروم 3 علب نودلز 4 ملاعق صغيرة من عصير الليمون كوب من الفليفلة الملونة مقطعة إلى شرائح قطعتان من البصل الأخضر المفروم نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود نصف ملعقة كبيرة ملح 6 ملاعق صغيرة زيت زيتون طريقة تحضير زيت الزيتون في مقلاة على النار، ثم نضيف النقانق ونقلب حتى يحمر، نضيف الفلفل الأسود والملح يضعون قدرًا على النار ويضيفون إليه الكمية المناسبة من الماء، وهو ما يكفي لغلي المعكرونة توضع المعكرونة في ماء مغلي وتترك لتذبل، ثم تُرفع عن النار وتُصفى ضعي المعكرونة المقلية والسجق في وعاء، ثم أضيفي الجزر المبشور والبروكلي المطبوخ المفروم والبصل الأخضر والفلفل الملون يضاف عصير الليمون إلى مكونات السلطة ثم يخلط ويصب في طبق التقديم ويقدم على الفور طريقة تحضير شوربة النودلز بالحليب المقادير: ربع ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأسود قليل من الملح 400 جرام نودلز 4 حبات طماطم صغيرة 8 ملاعق صغيرة زبدة 4 أكواب حليب سائل فاكهة الخيار المبشور طريقة تحضير الحليب السائل في إناء عميق على نار متوسطة واتركه يغلي أضيفي النودلز إلى الحليب المغلي، وحركي قليلاً واتركيه حتى يغلي مرة أخرى أخفضي النار أسفل القدر، ثم ضعي الغطاء على القدر واغلي لمدة دقيقتين على نار خفيفة نضيف مسحوق الفلفل الأسود والملح إلى المكونات السابقة، ثم نضيف الزبدة ونحرك المزيج قليلاً ارفعي القدر عن النار، ثم اسكبي المعكرونة مع الحليب في طبق التقديم زيني الحساء بالخيار المبشور ومكعبات الطماطم، ثم قدميه ساخناً طريقة تحضير النودلز ومكونات 200 جرام من النودلز قليل من الملح القليل من الزعتر ملعقة صغيرة من مسحوق الكرفس ملعقة صغيرة ثوم مطحون ملعقة صغيرة من هريس البصل نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة فلفل أحمر ملعقة صغيرة كاري مكعب مرق دجاج مكعب من عصير الخضار نصف ملعقة صغيرة بهار لحم طريقة التحضير: سخني الماء في إناء.
أضيفي القليل من الزيت واتركيه يغلي أضيفي النودلز وسخنيها حتى تنضج تبليه بالملح والكرفس والزعتر ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والفلفل الأحمر والفلفل الحلو والكاري ثم نضيف مكعب مرقة الدجاج يُسكب الخضر مع توابل اللحم ويُحرّك حتى تصبح المكونات فوق بعضها البعض تُنقع النودلز في البهارات وتُطهى، ثم تُرفع القدر عن النار وتُقدّم طريقة عمل النودلز بمكونات كيس المعكرونة والخضروات مكعب ماجي كوب من الماء حبتان من الجزر، واحدة حمراء وواحدة برتقالية جميع أنواع الخضار منها: خس، ذرة، نعناع و بقدر ما تريد طريقة التحضير: اسكبي الماء في القدر وضعيه على النار نضيف ماجي ونتركه يغلي مع الماء ثم نسكب النودلز بدون بهاراتها غطي الطبق على نار خفيفة ورشي الجزر على وجهك ضعي المعكرونة في طبق التقديم وأضيفي الخضار يُزين الطبق بأوراق النعناع ويُقدّم وصفة عمل النودلز بالجبن والفطر تتكون من عبوتين من النودلز وهنا يفضل اختيارهما بنكهة الدجاج نصف كوب فطر نصف ملعقة من الزعتر المبقّع نصف ملعقة بهارات أربع قطع جبن مثلث طريقة تحضير المعكرونة نضعها في الماء مع البهارات اخلطي الفطر مع البصل وهنا يمكنك إضافة أي نوع من الخضر تريد يضاف الجبن والفطر إلى النودلز وتخلط المكونات حتى تذوب الجبن ويمكن إضافة الجبن وتقلي لإضافة نكهة للطعام طريقة التحضير صغيرة القرفة: اسلقي النودلز في ماء ساخن لمدة ثلاث دقائق، ثم صفيها واتركيها جانباً، سخني المقلاة بالزيت النباتي، أضيفي البصل وقلبي حتى تنضج، أضيفي اللحم المفروم حتى يتغير لونه يجب تجفيف سائلها يُقلب الجزر المفروم والفلفل الأخضر والثوم حتى يصبح طريًا، ويُضاف صلصة الصويا، ويُضاف معجون الطماطم، والصلصة الحلوة، والفلفل الحلو، ودولما، ويُضاف القليل من الماء والمعكرونة ويُسخن الصلصة، وتُضاف النودلز إلى المقلاة حتى تتكاثف انتظر لمدة دقيقتين وهي جاهزة للتقديم.
نودلز صيني بالدجاج والخضار
طريقة تحضير نودلز صيني الدجاج المكونات الضرورية: نصف كيلو صدر دجاج نقدم لكم الطريقة بالدجاج والخضار، بصل مفروم، فلفل أخضر مقطع، 4 فصوص ثوم، جزر مقطع للتقطيع، 1 كوب ناعما كزبرة خضراء مفرومة، ملعقتان كبيرتان زيت نباتي، ملعقة صغيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، 1 ملعقة كبيرة صوص صويا، 5 عبوات نودلز، طريقة التحضير، ضعي قدر من الزيت النباتي على النار، أضيفي الثوم هريس، وقلبي حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي، ثم أضيفيها وقلبي حتى تصبح بيضاء ومغلفة نضيف البصل حتى ينضج تماما ونترك غطاء الوعاء حتى ينضج ثم نضيف الفلفل والجزر والملح والفلفل ونضيف الكزبرة ونقلب ثم نطفئ النار اخلطي الدجاج والخضروات جيداً وقدميها ساخنة طريقة تحضير النودلز مع صلصة الجبن المقادير: كيسان من المعكرونة وملعقة كبيرة من الجبن السائل وملعقة كبيرة طريقة تحضير نودلز البيض المسلوق وملعقة كبيرة من صلصة الصويا الحلوة والبيض المسلوق 1/4 ملعقة صغيرة ملح، طريقة التحضير: نضع النودلز في الماء ونتركها تغلي، ثم تصفى وتترك جانباً، توضع توابل المعكرونة والملح وصلصة الصويا في طبق التقديم، ثم تضاف إليها بيض مسلوق مقطع ويقدم ساخنا طريقة تحضير النودلز باللحم المفروم وصلصة الطماطم المقادير: 3 علب نودلز، 1 كوب لحم مفروم، قطع البصل إلى مكعبات، 2 جزر، فلفل أخضر، 1 فص ثوم مفروم، 3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا 4 ملاعق كبيرة معجون الطماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة حلوة، فلفل حار (صلصة حارة وحلوة) ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود ½ ملعقة صغيرة يعد الطعام الصيني من أشهر الأطباق العالمية، حيث تستخدم وصفاته في مختلف دول العالم تعتمد معظم الوصفات على اللحم المطهو على البخار والأرز هناك أطباق صيني ة لذيذة للغاية، بما في ذلك نودلز زيت السمسم، ، والرامين وما إلى ذلك، وفي هذا المقال نقدم لكم كيفية تحضير الأطباق الصيني طريقة تحضير الإندومي الصيني عبارة عن بصلة مفرومة ناعماً نقطع الجزر إلى شرائح رفيعة فص ثوم مهروس كوبان مرق 250 جرام من المعكرونة كأس من الماء 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الأحمر ربع كوب صلصة الصويا ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأسود نصف ملعقة صغيرة ملح مكونات ستيك الفلفل الأسود (حسب الرغبة) ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل قطعتين ستيك ملح حسب الذوق،) ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم ملعقة صغيرة من مسحوق البصل تُزين بشرائح البصل الأخضر قرن من الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى شرائح نقطع الفلفل الأحمر إلى شرائح الكمية المناسبة من الفطر الكامل (اختياري) نحضر لحم بوضع قطع اللحم في وعاء.
ثم نضيف مسحوق الزنجبيل ومسحوق الثوم ومسحوق البصل والفلفل الأسود والملح ونخلط قطع اللحم جيداً نضع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة على النار وبعد أن تسخن نضع شرائح اللحم المتبل فيها ونتركها حتى ينضج القاع ويصبح لونها ذهبياً اقلب شرائح اللحم على الجانب الآخر واتركها تطهى حتى تنضج تمامًا وتحمر انقلي شرائح اللحم من المقلاة إلى طبق كبير، واتركيها تبرد، ثم قطّعيها إلى شرائح رفيعة ورتّبيها في طبق جانبي نحضر النودلز بوضع ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة على الموقد، وبعد التسخين نضيف البصل الأخضر المفروم ونقلب الخليط حتى ينضج البصل تُضاف شرائح الجزر والثوم المهروس إلى مزيج البصل ويُحرّك المزيج نضيف مرق اللحم والماء وصلصة الصويا ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الفلفل الأسود والملح إلى المكونات السابقة ويخلط جيدا ثم يغلي المزيج نضيف النودلز إلى الخليط السابق ونترك المكونات تغلي لمدة ثلاث دقائق على نار عالية تُسكب النودلز في طبق التقديم ويُسكب الفطر والبصل الأخضر والفلفل الأخضر الحار والفلفل الأحمر الحلو على الوجه قدمي النودلز مباشرة مع طريقة تحضير النودلز الصيني الحارة بمكونات نباتية، نصف كوب من الملفوف الأحمر المفروم نقطع الجزر إلى مكعبات نقطع نصف الفلفل الأخضر الحلو إلى مكعبات ملعقة كبيرة من مسحوق الزنجبيل ملعقة زيت نباتي نقطع نصف الفلفل الأحمر إلى مكعبات فصوص ثوم مهروسة 280 جرام من المعكرونة الخالية من الغلوتين مقادير الصلصة: ملعقتان صغيرتان من مسحوق النشا ملعقة صغيرة من صلصة الحارة ثلاث ملاعق صغيرة من شراب ثلاث ملاعق صغيرة من خل الأرز ثلاث ملاعق صغيرة من زيت السمسم ربع كوب ماء ربع كوب معجون فول الصويا الصيني كيفية تحضير الصلصة، نقوم أولاً بإعداد عجينة الصويا في وعاء، ثم نضيف الماء تدريجياً ونقلب باستمرار تُضاف صلصة الحارة، وشراب ، ومسحوق النشا، وخل الأرز، وزيت السمسم ويقلب المزيج حتى يمتزج اسلقي النودلز حسب التعليمات المدونة على العلبة في ماء مغلي ومملح، ثم أزيلي النودلز من الماء وضعيها في مصفاة واتركيها تجف سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة، ثم أضيفي هريس الثوم ومسحوق الزنجبيل واخلطيهم لمدة دقيقتين أضف الملفوف الأحمر والجزر والفلفل الأحمر الحلو والفلفل الأخضر الحلو واستمر في تقليب المكونات لمدة خمس إلى ثماني دقائق نضيف النودلز المصفاة إلى خليط الخضار في المقلاة، ثم نضيف الصلصة إلى خليط الصلصة الحارة قلب المكونات جيدًا لمدة دقيقة واحدة حتى تمتزج ضعي نودلز الخضار في طبق بحجم مناسب، ثم زينيها بشرائح الليمون حسب الرغبة وقدميها على الفور وهي ساخنة .
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا نقدم لكم أفضل الخدمات والمنتجات بجودة عالية وأسعار مناسبة
تم تقديم تعليقك بنجاح.