معكرونة بالبشاميل بالدجاج والخضار والطرق المختلفة لتحضيرها

معكرونة بالبشاميل من الأطعمة التي يحبها الجميع وقد تميزت بالتنوع الكبير في أنواعها المختلفة والعديدة بالدجاج والخضار ولها من الخواص والفوائد والطرق لتحضيرها متوفرة لدينا ب أسعار مناسبة وجودة عالية، ندعوك أيها الزائر الكريم للشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم .

طريقة عمل طبق البشاميل والمعكرونة بالروبيان  والخضار مدة التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة متوسط ​​عدد الحصص تكفي 6 أفراد المكونات نصف كيلو جمبري مقشر بصل متوسط ​​الحجم مقطع قطعة صغيرة من الفلفل الأحمر قطعة ليمون ملعقة كبيرة زبدة بابريكا (حسب الذوق) ملح (حسب الرغبة) وفلفل أسود (حسب الرغبة) لصلصة البشاميل، أربعة أكواب من الحليب السائل الساخن ملعقة كبيرة زبدة أربع ملاعق كبيرة من الدقيق قليل من الملح رشة فلفل أسود اسلقي 500 جم من بيني كبير ماء لغلي المعكرونة (إذا لزم الأمر) ملعقة صغيرة ملح ملعقة كبيرة زيت نباتي للصلصة النهائية بيضة نصف ملعقة صغيرة زبدة وربع كوب زبادي رشة فلفل أسود قليل من الملح .

طريقة تحضير المكرونة، نصب الماء في قدر عميق، ثم نضيف الزيت والملح ونتركه يغلي أضيفي المعكرونة وقلبيها من حين لآخر واتركيها حتى تنضج، ثم صفي الماء لتحضير القريدس نرفع مقلاة على النار ونضع الزبدة فيها ونتركها حتى تذوب ثم نضيف البصل ونقلب حتى تذبل نضيف الفلفل الأحمر والقليل من الملح ثم نضيف القريدس اعصر الليمون، ثم ابشر قشره وأضفه إلى القريدس أضيفي البابريكا والفلفل الأسود وقلبي حتى ينضج الجمبري ثم ارفعيه عن النار لتحضير صلصة البشاميل، ارفعي قدرًا على النار، واسكبي الحليب فيه، ثم أضيفي الدقيق تدريجيًا مع الاستمرار في التقليب بالخلاط اليدوي نضيف الفلفل الأسود والملح ونقلب حتى يصبح الخليط كريمي متجانس نضيف الزبدة ونقلب حتى تذوب.

لتحضير الصلصة النهائية، اخلطي البيض مع الزبادي، ثم أضيفي الملح والفلفل الأسود والزبدة دهن صينية الخبز بالقليل من الزبدة وأضف نصف كمية المعكرونة نضيف الجمبري ثم النصف الآخر من المكرونة تُسكب صلصة البشاميل، ثم تُدهن الصلصة الأخيرة على الوجه نضع الصينية في فرن مسخن مسبقًا حتى يتحول إلى اللون الأحمر كيفية صنع المعكرونة بالحليب مدة التحضير 30 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص المكونات عبوة واحدة من معكرونة السباغيتي ملعقة صغيرة ملح نصف كوب كزبرة خضراء مفرومة أربع فصوص ثوم مهروسة ملعقة كبيرة زبدة نصف ملعقة صغيرة نعناع مجفف أربعة أكواب من الزبادي طريقة التحضير تحضر كمية كبيرة من الماء وتسكب في قدر عميق أضف ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من زيت الذرة نضيف القدر على نار متوسطة حتى يغلي الماء بقوة تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة عشر دقائق حتى تنضج تمامًا أحضر طبق شوربة وأضف كمية من الماء البارد والثلج ضعي المعكرونة في مصفاة ثم ضعيها في ماء بارد اقلب المعكرونة بسرعة لتبرد تمامًا تُصفّى المعكرونة من الماء جيدًا وتُضاف إلى طبق عميق حضري مقلاة صغيرة وأضيفي إليها الزبدة ضعي المقلاة على نار متوسطة في المقلاة نضيف الثوم بملعقة خشبية ويقلب الثوم حتى ترتفع رائحته أضف الكزبرة واخلطها جيدًا لبضع ثوانٍ فقط أضف الملح والنعناع تحضير الحليب وإضافته إلى وعاء عميق نضيف خليط الثوم والكزبرة ونخلط هذه المكونات جيداً ونقلب حتى تمتزج المواد أضيفي خليط الحليب إلى المعكرونة تقلب المعكرونة برفق لتغطي وتخلط تمامًا مع الصلصة قدمي سلطة المعكرونة باردة.

طريقة البشاميل معكرونة بصدور الدجاج مدة التحضير 1 ساعة و 5 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي 5 أفراد المكونات 2 صدور دجاج مقطعة إلى شرائح كوب فطر مقطع كوب ونصف مكرونة ثلاثة أكواب ونصف من الحليب رشة ملح طعام رشة فلفل أسود ناعم ملعقتان كبيرتان من الزبدة ست ملاعق كبيرة من الدقيق بصل مقطع طريقة التحضير ضع الماء فيها نضع قدرًا عميقًا على النار ونضيف الملح ثم نسلق المعكرونة حسب الطريقة المذكورة على العبوة توضع ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على النار حتى تذوب، ثم يضاف البصل ويقلى يُضاف الفطر والدجاج ويُحرّك حتى ينضج تمامًا ضعي الكمية المتبقية من الزبدة في قدر أخرى على النار حتى تذوب، ثم أضيفي الدقيق وقلبي يضاف الحليب ويتبل بالملح والفلفل الأسود المطحون ويقلب حتى يتكاثف انشر المعكرونة في طبق للخبز، ثم مزيج الدجاج في طبق للخبز، ثم ضعي البشاميل أخيرًا رش بعض جبن الموزاريلا المبشور فوقها، إذا رغبت في ذلك ضعي الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة تقريبًا، ثم قدميه ساخناً .

معكرونة بالبشاميل بالخضار

معكرونة بالخضار طريقة بالبشاميل وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 4 أشخاص المكونات نصف كيلو باستا قلم فلفل اخضر مقطع فلفل أحمر مقطع شرائح فلفل أصفر مقطع الجزر المبشور قطعة كوسة مبشورة بصل مقطع كوبين من البشاميل محلي الصنع كوب متوسط ​​من جبن الموزاريلا المبشور ملعقتان كبيرتان من الزيت ملعقة كبيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ماء للغليان طريقة التحضير ضعي كمية كبيرة من الماء في قدر عميق على نار عالية، أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الخل وملعقة كبيرة من الزيت، واتركي المعكرونة تغلي فيها صفي المعكرونة في مصفاة كبيرة، ثم ضعي الباستا في وعاء عميق سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة واتركيه حتى يسخن يُضاف البصل إلى الزيت في المقلاة ويُقلى البصل لمدة عشر دقائق حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً نضيف الفلفل الملون والجزر إلى البصل ويقلب جيدا لمدة خمس دقائق حتى تذبل الخضار وتنضج نضيف الملح والفلفل الأسود إلى الخليط ثم يقلب مرة أخرى نضيف الكوسا إلى خليط الخضار ونقلب لمدة دقيقتين، ثم نرفع خليط الخضار عن النار سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية حضري صينية خبز مقاس 25 × 25 ودهنها بالزيت ضعي خليط الخضار على المعكرونة في القدر، أضيفي مغرفة كبيرة من البشاميل وقلبي جيداً حتى يتجانس يُسكب مزيج المعكرونة بالخضروات في الصينية ويُسوّى سطحها تُوزّع البشاميل فوق مزيج المكرونة، ثم تُدهن جبنة الموزاريلا فوقها يوضع الطبق في الفرن لمدة ربع ساعة، ثم يُعرض للشواية لمدة 5 دقائق، حتى يتحول إلى اللون الأحمر أخرجي صينية الخبز من الفرن واتركيها ترتاح قليلاً تقطع الباستا وتقدم مع الدجاج المشوي .

طريقة عمل مكرونة البشاميل مع التونة وقت التحضير 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الوجبات تكفي لأربعة أشخاص المكونات غلاف معكرونة علبتان من التونة فلفل أخضر حلو ربع كوب زيتون بصلة واحدة قطعة طماطم ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم ربع ملعقة صغيرة ملح طعام نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ربع ملعقة صغيرة بابريكا رشة زعتر مقادير البشاميل: ملعقتان كبيرتان من الزبدة أربع ملاعق كبيرة من الدقيق كوب حليب سائل بيضة ملعقتان كبيرتان من الجبن الكريمي ملعقة كبيرة جبن موزا ريلا.

طريقة التحضير: تُسلق المعكرونة في قدر متوسطة الحجم مليئة بالماء المغلي مع ملعقة كبيرة من ملح الطعام لمدة نصف ساعة نضع البصل المفروم ناعماً في مقلاة مع القليل من الزبدة، ثم يقلب جيداً حتى يصبح لونه ذهبياً نضيف الطماطم وصلصة الطماطم والفلفل والزيتون ونتبل بالفلفل الأسود والفلفل الحلو وملح المائدة والزعتر تخلط المكونات على نار خفيفة حتى تذوب لتحضير البشاميل: نضع الزبدة في مقلاة على النار ثم نضيف الدقيق ونقلب مع الزبدة يُضاف الحليب مع التحريك حتى يصبح كثيفًا، ويتبل بالملح والفلفل، ويُضاف بيضة وملعقة من الجبن الكريمي نحضر صحن بيركس، نسكب القليل من صلصة البشاميل، ثم نضيف الباستا، ثم طبقة التونة، ونضيف طبقة الباستا المتبقية يُسكب فوقها صلصة البشاميل، ثم يُرش بالجبن البارميزان ويُخبز لمدة 15 دقيقة حتى يتحول سطح الطبق إلى اللون الأحمر الذهبي.

طريقة عمل عجينة البيتزا بالبشاميل مدة التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 مكونات الناس شرائح سلامي من اختيارك فص ثوم مهروس ملعقة زيت زيتون علبة صلصة المارينارا ملعقة صغيرة ملح طعام بصل مقطع صغير قطعة فلفل أحمر مفروم قطعة فلفل أخضر مفروم كوبين من شرائح الفطر كوب زيتون اسود بكيت من المعكرونة ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ثلاث ملاعق كبيرة دقيق ثلاثة أكواب من الحليب السائل كوبان جبن موزاريلا نصف كوب جبن بارميزان نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود طريقة التحضير تخلط صلصة المارينارا مع نصف ملعقة كبيرة من ملح الطعام نضع مقلاة على نار متوسطة ثم نضيف البصل المفروم ونقلب مع الزيت حتى ينضج ثم نضيف الثوم المهروس ونقلب يضاف الفلفل الأحمر المفروم والفلفل الأخضر والفطر ويقلب مع البصل والثوم حتى تنضج المكونات نضيف شرائح الزيتون الأسود ونخلط جيداً أضف صلصة المارينارا إلى المكونات اسلقي المعكرونة في مقلاة مليئة بالماء المغلي لمدة نصف ساعة، ثم صفي المرق نضع المعكرونة في طبق ثم نضيف الصلصة .

لتحضير صلصة البشاميل، سخني الزبدة في قدر حتى تذوب، أضيفي الدقيق، ثم قلبي مع الزبدة لمدة دقيقتين نضيف الحليب السائل ونقلب المكونات على النار حتى يصبح المزيج كثيفا يتبل بملح المائدة والفلفل الأسود ويترك ليبرد تُسكب صلصة البشاميل فوق المعكرونة، ثم تُوزّع شرائح السلامي، وتُرش جبنة البارميزان والموزاريلا على سطح الصينية تُخبز في فرن محمّى على حرارة 350 درجة مئوية لمدة نصف ساعة، حتى يصبح سطحها بنياً ذهبياً اتركيه لمدة خمس دقائق، ثم قدميه ساخناً طريقة عمل المعكرونة بالسبانخ والقشدة مدة التحضير 30 دقيقة صعوبة متوسطة عدد الحصص لستة أفراد المكونات 500 جرام من المعكرونة نصف كوب جبن بارميزان مبشور نصف كوب جبن موزاريلا مبشور 250 جرام من جبنة الريكوتا 120 جرام من السبانخ ملعقتين من النعناع الطازج رأس قرنبيط مقطع عيدان البصل الأخضر فصين من الثوم المهروس وملعقتين كبيرتين من الجرجير الطازج ملعقة زيت زيتون 50 جرام زبدة مقطعة إلى قطع صغيرة بيضة كوبان من الحليب السائل ربع كوب دقيق ملعقتان من البسكويت ثلاث ملاعق كبيرة من قشر الليمون ملعقة صغيرة ملح .

معكرونة بالبشاميل بالدجاج

طريقة التحضير: معكرونة بالبشاميل نرفع القدر على نار متوسطة ونضيف الحليب بالدجاج والدقيق والزبدة مع التحريك باستمرار (لمدة عشر دقائق) نرفع المزيج عن النار ونضيف جبنة الموزاريلا وثلث كوب بارميزان وجبن الريكوتا ونخلط جيداً ثم نترك المزيج يبرد (لمدة ربع ساعة) اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العلبة صفّي المعكرونة من الماء وضعيها جانبًا سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي قطع البروكلي وقلبي (لمدة دقيقتين) أضيفي السبانخ والبصل والثوم وقلبي لمدة دقيقة واحدة حتى تنضج السبانخ نرفع القدر عن النار ونضيف المعكرونة والجرجير والنعناع وقشر الليمون ونحرك نخفق البيضة ونضيفها إلى خليط الحليب والزبدة والجبن، ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونخلط المكونات جيداً يُضاف نصف مزيج الحليب إلى خليط المعكرونة والخضروات ويُخلط جيدًا يُضاف نصف مزيج المعكرونة مع نصف مزيج الحليب المتبقي في طبق بايركس نضيف باقي المعكرونة، ثم باقي خليط الحليب، ثم نضيف فتات الخبز وباقي البارميزان المبشور نضع طبق البيركس في الفرن (لمدة أربعين دقيقة) اتركي الطبق ليبرد (حوالي عشر دقائق)، ثم زينيه بأوراق النعناع وقدميه طريقة عمل معكرونة البشاميل، وقت التحضير 40 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 5 أشخاص المكونات: علبة مكرونة، أصابع صغيرة صلصة المعكرونة ملعقتان كبيرتان من الزيت قطعة صغيرة من البصل المفروم فص ثوم مهروس طماطم كبيرة، مفرومة أربع ملاعق كبيرة من معجون الطماطم ملعقة صغيرة من الملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة املئي ملعقتين كبيرتين من الزيت 400 جرام لحم مفروم قطعة كبيرة من البصل المفروم فص ثوم مهروس ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ملعقتان صغيرتان من الملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود رشة صغيرة من الكزبرة الناعمة صلصة البشاميل ست ملاعق كبيرة زيت ملعقتان كبيرتان من الزبدة ست ملاعق كبيرة من الدقيق خمسة أكواب من الحليب ملعقة صغيرة من الملح ملعقتان كبيرتان من الزبدة مقطعة إلى مكعبات .

طريقة التحضير سخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية، وقم بتركيب الرف الأوسط، وقم بإعداد طبق خبز كبير ضعي 12 كوبًا من الماء في قدر عميق واتركيها تغلي على نار عالية، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من الزيت تُضاف المعكرونة وتُغلى لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج تُصفّى المعكرونة في مصفاة كبيرة وتُغسل بالماء البارد صلصة الطماطم سخني الزيت في قدر عميقة على نار متوسطة، أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يتحول لون البصل إلى اللون البني الذهبي نضيف الطماطم والصلصة والملح والفلفل والبهارات وكوب من الماء وتترك الصلصة تغلي لمدة 5 دقائق نضيف المعكرونة إلى الصلصة ونقلب حتى تمتص الصلصة، ونتركها جانباً سخني الزيت في قدر متوسطة العمق على نار متوسطة يُضاف اللحم ويُحرّك حتى يجف تمامًا، يُضاف البصل والثوم ويُحرّك حتى ينضج البصل نضيف جميع البهارات والملح والفلفل والكزبرة ونقلب حتى تمتزج المكونات معا ثم نتركها جانبا صوص البشاميل يُسخن الزيت في قدر عميق على نار متوسطة، يُضاف الدقيق ويُحرّك بملعقة خشبية حتى يصبح لونه ذهبياً أضيفي الحليب تدريجيًا مع التحريك بالملعقة حتى تصبح صلصة سميكة يُسكب كوب من صلصة البشاميل فوق المعكرونة ويُحرّك ضعي نصف كمية المكرونة في طبق الفرن، ووزعي اللحم وباقي المكرونة انشر صلصة البشاميل فوق المعكرونة، وغطي سطح المعكرونة بالتساوي حتى تغطى كل المعكرونة بالصلصة وتتوزع الزبدة على سطح الصلصة ضعي الطبق في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة، حتى يصبح لون المعكرونة بنيًا ذهبيًا .

تحضير صلصة البشاميل، تذوب الزبدة على نار متوسطة وتضاف كمية الدقيق مع الاستمرار في التقليب أضف الحليب بمضرب سريع باستخدام الخلاط اليدوي حتى لا يتكتل اخلطي المكونات حتى يحصل الخليط على القوام المطلوب واتركيه يبرد نضيف البيض والملح والفلفل وجوزة الطيب ويخلط جيدا مع الصلصة سخني الفرن على 160 درجة تخلط نصف كمية الصلصة مع المكرونة وتحضر صينية للفرن توضع طبقة من المعكرونة وتضاف الصلصة واللحم المفروم وباقي الصلصة ضعي الجبن على المكرونة وقدميها ساخنة.

لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا وتوفير كل الخدمات اللازمة للشحن والتصدير الى جميع دول العالم