سباغيتي من الأطعمة التي يحبها الجميع بدون لحم وقد تميزت بالتنوع الكبير في أنواعها بالصلصة الحمراء ولها من الخواص والفوائد المختلفة لطبخها والعديدة والطرق لتحضيرها متوفرة لدينا ب أسعار مناسبة وجودة عالية، ندعوك أيها الزائر الكريم للشراء من منتجاتنا ذات الجودة العالية والاسعار المناسبة متواجدون طوال اليوم للرد على استفساراتكم.
المعكرونة عبارة عن معجنات جافة مصنوعة من القمح أو الأرز، وتحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات وبروتين، وهي طعام لذيذ يمكن تحضيره بسهولة، ويمكن تحضيره بطرق مختلفة، يمكن أن يكون الدجاج أو يمكن إضافة الجمبري إليه، يمكن أيضًا إضافة الخضار ويمكن إضافتها إلى السلطات لأن الكثير من الناس يحبونها لأنها ذات مذاق خفيف ولذيذ ‘معكرونة بالبشاميل وقت التحضير 1 ساعة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص لـ 6 أشخاص مكونات لسلق المعكرونة 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي ملعقة صغيرة ملح مكعب مرق دجاج تغليف المعكرونة الحشوة نصف كيلو لحم مفروم 300 جرام جبن موزاريلا ثلاث طماطم مفرومة ثلاث فصوص ثوم مهروس ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة ريحان ملعقة صغيرة فلفل أسود ملعقة صغيرة من الزنجبيل ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي بصل مقطع علبة صلصة طماطم تتضمن الصلصة كوبًا من الحليب السائل مغطاة بصوص البشاميل .
طريقة التحضير: اسلقي المعكرونة في ماء ساخن مع ملعقة ملح وملعقة مرق دجاج وملعقة زيت نباتي واتركيها في الماء المغلي حتى تنضج المعكرونة سخني ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي في مقلاة، ثم أضيفي البصل المفروم والثوم المهروس وقلبي حتى يذبل، أضيفي اللحم المفروم وحركي وسخن حتى ينضج تُضاف الطماطم وصلصة الطماطم والزنجبيل والريحان والملح والفلفل الأسود وتُسكب فوق الماء مع التحريك حضري صلصة البشاميل عن طريق وضع الحليب السائل في قدر على نار خفيفة، ثم أضيفي خليط البشاميل وقلبي على نار خفيفة حتى تتشكل الصلصة وتصبح متجانسة نضيف صلصة البشاميل إلى المعكرونة ونقلب حتى تنضج وتتبل بالصلصة نضع طبقة من المعكرونة في الصينية، ثم نسكب الحشوة على المعكرونة ونضع باقي المعكرونة نرش جبنة البارميزان على الصينية، ثم نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية حتى تذوب الجبنة وتتحول إلى اللون الأحمر الذهبي أخرجيها من الفرن وقدميها ساخنة .
مكرونة بالدجاج مع الصلصة، وقت التحضير ساعة، مستوى الصعوبة، سهل، عدد الحصص يكفي 5 أشخاص، المكونات الضرورية، قطعتان من صدور الدجاج تغليف المعكرونة بصل مقطع كوب فطر مقطع ملعقتان كبيرتان من الزبدة ثلاثة أكواب من الحليب السائل نصف ملعقة صغيرة ملح طعام نصف ملعقة شاي من الفلفل الأسود المطحون ست ملاعق كبيرة من الدقيق طريقة تحضير المكرونة نضعها في الماء والملح على النار ونقلب حتى تصبح طرية ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة في قدر على الموقد، ثم أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل يُضاف الفطر وقطع الدجاج ويُحرّك المزيج حتى يصبح طرياً نسكب باقي الزبدة في القدر ونضيف الدقيق مع التحريك نسكب الحليب فوقه ونضيف الملح والفلفل الأسود ويقلب الخليط حتى يصبح لزجًا أضيفي الباستا إلى صلصة البشاميل وقلبي، ثم ضعيها في الصينية الساخنة مع خليط الدجاج، ثم رشي جبنة الموزاريلا على الصينية اتركيه في الفرن حتى يذوب الجبن ويقلى الوجه المعكرونة مع وقت تحضير التونة 45 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص لأربعة أشخاص المكونات عبوة واحدة من المعكرونة قصيرة الحبة علبتان من التونة قطعة فلفل أخضر بصل مقطع نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة بابريكا نصف ملعقة صغيرة زعتر نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود لتحضير الصلصة، أضف ملعقتين صغيرتين من الزبدة أربع ملاعق كبيرة من الدقيق لتر حليب وبيضة نصف كوب جبن طري نصف كوب جبن موزاريلا ضعي المعكرونة في ماء ساخن مع الملح نسكب القليل من الزبدة ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل ثم تضاف التونة نضع الطماطم والصلصة والزيتون والتوابل والفلفل الأسود على البصل وتقلب المكونات، ثم نخفض درجة الحرارة ونحضر صوص البشاميل بإضافة الزبدة وقليل من المرق حتى تذوب الزبدة ونضيف الدقيق ونقلب حتى يصبح لونها ذهبياً ثم نسكب الحليب ونقلب ثم البيض والملح والفلفل ويضاف ملعقة من الجبن السائل، ثم يقلب اخلطي المكونات حتى تنضج الصلصة نسكب القليل من صوص البشاميل في صينية الفرن، ثم نضيف المعكرونة وطبقة من التونة، ثم نضع طبقة أخرى من المعكرونة، ثم نسكب صلصة البشاميل على الوجه ونرش جبنة الموزاريلا، ثم نضعها في الفرن لمدة عشر دقائق حتى تتماسك تطبخ تماما يتحول إلى اللون الذهبي .
مكرونة بالخضروات وقت التحضير: 45 دقيقة مستوى الصعوبة: سهل عدد الحصص لـ 8 أشخاص قطعة من الكوسا المقطعة نصف كوب قرنبيط مقطع إلى مكعبات 1 كوب بروكلي، مقطع مكعبات كوب حليب سائل كوب جبن موزاريلا ملعقتان كبيرتان من الدقيق ملعقتان كبيرتان من الزبدة نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود الوصفة ضعي الزبدة في قدر صغيرة على نار متوسطة ثم أضيفي الدقيق وقلبي لمدة دقيقتين حتى تنضج صب الحليب تدريجيًا فيه واستمر في التقليب حتى يصبح الخليط سائلاً وموحدًا يُسخن على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط، ثم يُتبّل بالملح والفلفل ويترك جانباً يُسكب في الماء الساخن مع ملعقة ملح، ثم تُسلق المعكرونة لمدة خمس دقائق حتى تنضج، ثم تُصفّى في مصفاة نضيف الخضار ونسكب صلصة البشاميل ونقلب المكونات جيداً حتى تمتزج جيداً مع الصلصة دهن الصينية بالقليل من الزبدة أو الزيت، ثم أضيفي الباستا ورشيها بجبنة الموزاريلا ضعيها في الفرن حتى تذوب الجبنة ويصبح سطح الصينية ذهبيًا لازانيا باللحم المفروم، وقت التحضير ساعة، مستوى الصعوبة، سهل، عدد الحصص يكفي لـ 4 أشخاص، المكونات الضرورية، شرائح اللازانيا 200 جرام لحم مفروم بصل مقطع قطعتان من الطماطم المقطعة ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود نصف ملعقة صغيرة من الزعتر نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة .
سباغيتي بالصلصة الحمراء
لتحضير سباغيتي بالصلصة ، أضف 500 مل من الحليب السائل وثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة والصلصة الحمراء ثلاث ملاعق كبيرة دقيق نصف ملعقة صغيرة ملح نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود كوب جبن بارميزان كوب جبن ريكوتا كوب وربع جبن موزاريلا طريقة التحضير: نضع القليل من الزيت في قدر على النار ثم نضيف البصل المفروم ونقلب حتى تذبل أضيفي اللحم المفروم والطماطم ثم قلّبي حتى يصبح المزيج ناعمًا يضاف الملح والفلفل الأسود والأوريجانو والبهارات المختلطة ويقلب حتى يصبح الخليط متجانساً أضيفي هريس الطماطم إلى المكونات وقلبي حتى تصبح ناعمة ضعي المزيج جانبًا حتى يبرد نضع الزبدة في قدر على النار ونضيف الدقيق ونقلب بسرعة حتى يتم الحصول على خليط متجانس يُسكب الحليب فوق الخليط ويُقلب بسرعة حتى يصبح كثيفًا وناعمًا تبلي الصلصة بالفلفل الأبيض والملح، ثم قلبي بسرعة حتى تمتزج، ثم اتركي الصلصة جانبًا مزيج جبنة الريكوتا مع جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان .
نسكب بعض صلصة البشاميل في قاع الصينية الساخنة، ثم نرتب شرائح اللازانيا، ثم نرتب خليط اللحم نضع القليل من خليط الجبن ثم نسكب القليل من صلصة البشاميل اصنع طبقات من اللازانيا بالحشوة حتى تنفد المكونات نرش الصلصة والجبن على سطح الصينية، ثم نضعهما في الفرن حتى يتماسك ويتحول لونهما إلى الأحمر ويذوب الجبن في وعاء.
اخلطي الثوم والدقيق واخلطيهم جيدًا حتى تمتزج المكونات جيدًا معًا نضيف الكريما ومكعب ماجي ونقلب حتى تمتزج المكونات معا ثم نضع الخليط على نار خفيفة حتى يغلي أضيفي ملعقتين كبيرتين من جبنة الموزاريلا أو جبن البارميزان واخلطيهم جيدًا تُضاف المعكرونة المطبوخة وتُحرّك جيداً حتى تمتزج المكونات وتكون متجانسة مع بعضها البعض يُسكب في طبق التقديم ويُزين بالجبن المتبقي والطماطم المبشورة والكزبرة الخضراء المفرومة ويُقدّم على الفور باستا فيتوتشيني مدة التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص لأربعة أشخاص المكونات أربع ملاعق صغيرة ونصف من الدقيق أربع فصوص ثوم مهروس كوب فلفل حار أربعمائة وخمسون جرام زبدة صدر دجاج مفرومة مائتي جرام من معكرونة الفيتوتشيني نصف ملعقة صغيرة ملح كوب ونصف قشطة ربع كوب جبن بارميزان مبشور ربع كوب سبانخ مفرومة قطعة من البصل المفروم ناعماً اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة في وعاء مملح نضع الزبدة في قدر كبير ونضعها على النار حتى تذوب ثم نضيف البصل والثوم ونقلب لمدة دقيقتين أو حتى تذبل نضيف قطع الدجاج والملح والفلفل الحار والدقيق ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات وتتجانس أضيفي الكريم تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق يُضاف السبانخ والجبن المبشور ثم يُحرّك جيدًا حتى تمتزج المكونات معًا وتنتظم ضعي المكونات على النار حتى تغلي صفّي المعكرونة وضعيها في طبق التقديم وقدميها مع خليط الدجاج .
طريقة التحضير: نسكب القليل من الزيت في مقلاة ونضيف اللحم المفروم والقليل من الملح ونقلب جيداً حتى تمتزج المكونات مع بعضها ويتحول لون اللحم إلى البني، ثم نتركها تنضج تماماً، تغلي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على القدر حزمة نضيف الحليب في الخلاط الكهربائي ونضيف النشاء ونخلط جيدا نسكب الزيت في القدر ونضعه على النار حتى يسخن نضيف الثوم ونقلب حتى يقلى أضيفي مزيج الزبادي والنشا وقلبي قليلاً ودعيه يسخن دمل نضيف مكعب مرق الدجاج ونقلب ونتركه يغلي لبعض الوقت نضيف المعكرونة المسلوقة ونقلب قليلا ونتركها تغلي نضع المعكرونة في طبق التقديم ونزينها باللحم المفروم قدمي المعكرونة مباشرة مع المعكرونة الحليب والثوم مدة التحضير: 20 دقيقة مستوى الصعوبة: سهل عدد الحصص لأربعة أشخاص خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر أو حسب الرغبة مغلف كامل أو ظرف صغير من المعكرونة، ثلاثة أكواب من الزبادي، قليل من الماء المالح لغلي المعكرونة.
طريقة التحضير: صب الماء في القدر، أضف القليل من الملح وملعقتين صغيرتين من الزيت، ثم ضعه على نار تُسلق المعكرونة وتُضاف إليها المعكرونة مع التحريك ثم تُرفع عن النار وتُصفّى المعكرونة في مصفاة وتُسكب المعكرونة في وعاء كبير ويُسكب الحليب في وعاء آخر ويُضاف الثوم والقليل من الملح ثم يُمزج جيدًا ويُسكب نضع الحليب على المعكرونة ونقلب جيداً حتى تغطى المعكرونة بالكامل بالحليب يُزين بالبابريكا والفلفل الأسود ويُرش بزيت الزيتون ويُقدم على الفور مكونات المعكرونة نصف ملعقة صغيرة من الملح أربعة أكواب من الماء ملعقة كبيرة من زيت الذرة نصف علبة مكرونة من مزيج الزبادي المقادير: نصف كوب من النعناع الطازج المفروم فص ثوم مهروس أو فص ثوم كوبان من الزبادي كامل الدسم واحد ملعقة صغيرة ملح لخليط الزبادي ملعقتان تناول زيت الزيتون .
سباغيتي والطرق المختلفة لطبخها
طريقة لطبخها سباغيتي من الأطباق الإيطالية التي يحبها الكثير من الناس، الكبار والصغار على حد سواء، لما تتمتع به من مذاق لذيذ، ولها أسماء عديدة منها والطرق المختلفة المكرونة وهو اسم نوع من أنواع العجين المجفف المصنوع من الدقيق والماء والملح، ويصنع بأشكال وطرق مختلفة، لما تحتويه من مكونات قليلة ومذاق مميز ومميز من السهل التحضير وفي هذه المقالة يوجد عدة طرق مختلفة لتحضير المكرونة بالبشاميل تحضير المعكرونة بما في ذلك وقت التحضير 60 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 6 أشخاص مكونات لسلق المعكرونة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي عبوة من المعكرونة مكعب مرق دجاج ملعقة صغيرة ملح المكونات اللازمة لعلبة صلصة البشاميل من صلصة البشاميل 750 مل من الحليب السائل مكونات الحشو: ملعقة صغيرة من الريحان الجاف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون بصل متوسط مقطع ملعقة صغيرة ملح نصف كيلو لحم مفروم ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون 300 جرام جبن موزاريلا ثلاث طماطم مفرومة ثلاث فصوص ثوم مهروس علبة صلصة طماطم تُسلق وصفة المكرونة وتُسكب بعض الماء في إناء عميق ويُشعلها على النار واتركها تغلي نضيف الزيت ومكعب مرقة الدجاج والمعكرونة ونتركها تغلي قليلا .
طريقة تحضير الحشوة، نسكب الزيت النباتي في قدر ونضعه على نار متوسطة ونتركه يسخن يضاف البصل والثوم ويقلب باستمرار حتى تذبل المكونات نضيف اللحم المفروم ونقلب قليلا ونتركه يطهى يُضاف الريحان المجفف والزنجبيل والملح والفلفل الأسود المطحون والطماطم المفرومة وصلصة الطماطم مع القليل من الماء ويُحرّك المزيج جيدًا نضع القدر على النار مدة ثم نرفعها عن النار ونضعها جانباً تحضير صلصة البشاميل نسكب الحليب في قدر عميق ونضعه على نار متوسطة ونضيف البشاميل مع التحريك باستمرار حتى يتم الحصول على خليط متجانس تُضاف المعكرونة المسلوقة والمصفاة وتُحرّك جيدًا لخلط المكونات معًا سخني الفرن على نار متوسطة نسكب نصف كمية المكرونة في قاع الصينية ونضيف خليط صلصة الطماطم مع اللحم وننشرها جيداً على المعكرونة، ثم نوزع الكمية المتبقية من المكرونة وننشر عليها خليط اللحم وصلصة الطماطم نقوم بتزيين الجزء العلوي من المعكرونة بجبنة الموزاريلا ونضع الصينية في الفرن ونتركها لحوالي ثلاثين دقيقة أو حتى تنضج وتحمر أخرجي الصينية من الفرن وضعي الباستا مع البشاميل في طبق التقديم وقدميها على الفور وهي ساخنة .
مكرونة بالبشاميل والبيض مدة التحضير 90 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لأربعة أشخاص المقادير ملعقتان كبيرتان من جبن الموزاريلا المبشور كوبين من الحليب نصف كيلو باستا بصل متوسط مقطع نصف كيلو لحم مفروم ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود أو حسب الرغبة ثلاث ملاعق كبيرة زبدة ملعقتان كبيرتان من الزيت ملح حسب الرغبة، ملح حسب الرغبة ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب بيضة واحدة ثلاث ملاعق كبيرة دقيق اسكبي البيضة في وعاء صغير واخلطيها جيدًا واتركيها جانبًا لحين الاستخدام اسلقي المعكرونة حسب التعليمات المدونة على العبوة، ثم صفيها واتركيها جانباً نضع الزيت في إناء على نار متوسطة ونتركه يسخن يُطهى مع التحريك باستمرار لمدة خمس دقائق أو حتى يذبل البصل ويصبح ذهبيًا .
لشراء هذا المنتج يرجى التواصل معنا وتوفير كل الخدمات اللازمة للشحن والتصدير الى جميع دول العالم
تم تقديم تعليقك بنجاح.